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Cabras è un piccolo centro situato in prossimità dell'omonimo stagno. Oggi il paese sta vivendo un forte sviluppo economico, grazie all'industria della pesca e a quello che viene chiamato "l'oro di Cabras": la bottarga, uova di muggine essiccate che costituiscono la parte principale di molti piatti tipici.

Notizie IN Cabras

A Mont’e Prama ritardi negli espropri, la Fondazione dà la sveglia al Comune di Cabras  LinkOristano
Nemmeno il tempo di consegnarla agli uffici comunali che la fascia tricolore ritorna nelle mani del sindaco. Questo pomeriggio, nella scuola di via Cesare Battisti, si è tenuta la cerimonia di proclam ...
Cucina sostenibile, tra Vernaccia e piatti tradizionali legati allo stagno di Cabras  LinkOristano
(di Maria Grazia Marilotti) (ANSA) - CABRAS, 30 MAG - Parte una nuova campagna di scavi a Mont' e Prama. A Cabras, nel sito dove 49 anni fa sono stati scoperti i famosi Giganti, sculture in pietra cal ...
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